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輕乳酪蛋糕》
練習烤出不裂的輕乳酪蛋糕
怕烤裂,蛋白霜不敢打太發...

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輕乳酪蛋糕》
練習烤出不裂的輕乳酪蛋糕
怕烤裂,蛋白霜不敢打太發~
結論,下回要再打發一點,烤的時間再延長一點~
拿出昨天烤的輕乳酪蛋糕,搭上友人送的自製的草莓🍓果醬~
雙寶好愛吃~😋
大寶還問說:麻麻,我可以直接拿湯匙挖草莓🍓果醬吃嗎?🤣

本次烤溫:
烤箱~好先生
預熱220/150,20分鐘
220/150,15分鐘
150/120,60分鐘(開小縫夾手套)
烤完,燜五分鐘-》開小縫再燜五分鐘。

#親愛的謝謝您送的自製果醬感恩呦


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